Una delle iniziative che attira più visitatori, anche oltre i confini regionali, è la Sagra delle Sagre, che si tiene alla metà di novembre nei suggestivi vicoli del centro storico. La manifestazione, che conclude la stagione delle sagre altirpine, è organizzata dalla Pro Loco del paese con il patrocinio del comune di Sant’Angelo. La rassegna di prodotti tipici santangiolesi e irpini è occasione per promuovere le produzioni locali e il turismo.
Formaggi, insaccati, miele biologico, vini, tartufo e castagne sono solo alcune delle specialità locali proposte al grande pubblico, in un tripudio di sapori e profumi che pervadono le stradine del centro storico.

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